september 02, 2015


(I samspill med andre mennesker tar en forskjellige roller på seg og når det gjelder Heidi-Anetts og mitt samarbeid med prosjektet Kunstkantina, synes jeg hun utgjør rollen som drømmer og poet. Selv leker jeg kjøkkensjef.)

Sist søndag, før den litterære hagefesten (hvor poeten forøvrig glemte å skrive om det bugnende kakebordet og den nydelige suppen kokt på frivillig innsats fra forfatterlaget), ville kjøkkensjefen på øko-utsalg for å jakte ned den perfekte grønnkålen. Vi liker jo Mathallen, men den er liksom så stiv i kantene. Bondens Marked er også flott, men det er egentlig ikke særlig koselig å handle på torget midt i sentrum som alltid er kjåkfullt av folk og hunder. I Andersen&Gundersens røde garasje derimot, kan vi handle i fred og ro. De har ikke så ofte åpent, men når de først sveiver opp porten på den lille butikken sin får du kjøpt akkurat det du har bruk for. Egg, havregryn og kikerter i løsvekt (ta med egen beholder), økologiske grønnsaker, kaffebønner med historie, nøtteposer for å sile din egen mandelmelk i og diverse andre essensielle ting for et enkelt og bærekraftig(ere) liv. Selvfølgelig fant vi grønnkålen vår der. 

Kjære september, velkommen skal du være.
Hjertelig hilsen Lena

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar